ユッケ丼

【今日のメシてろ10月28日】とろーり卵黄と生肉を絡めて。「ユッケ丼」焼肉ダイニングGROW(日本橋)

2015.10.28

Masanori sanさん(@bingo0504)が投稿した写真

全国の状態の良いA5ランクの黒毛和牛を、オーナーが厳選し提供してくれる焼肉店。

新鮮なA5ランクの牛肉を惜しみなく使用した『ユッケ』は、ランチ限定メニュー。生肉にじんわりとごはんの温もりが伝わり、肉の脂が溶けることで、より生肉の美味しさが口の中に広がります。

九州の老舗から取り寄せている「秘伝のドロダレと、トロッと流れ出る濃厚な黄身を生肉に絡ませて食べる幸せ。三位一体の最高の逸品をどうぞ召し上がれ!


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炙り和牛-「肉のヒマラヤ」焚火家(渋谷)

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